Kajans

Varför inte en grön smoothie?

Till två stora glas:

1 apelsin
1 citron
1 äpple
En stor näve fryst tärnad mango eller köttet från en färsk
En tredjedels ananas eller motsvarande mängd konserverad eller fryst
Två stora nävar färsk spenat
Färskpressad äppeljuice

1. Skala apelsin och citron med kniv. Skär ut hinnfria klyftor.
2. Kärna ur och skär äpplet i bitar.
3. Skala ananas och dela i mindre bitar.
4. Mixa alla ingredienser med en skvätt äppeljuice till en slät smoothie i en blender.
5. Servera i två stora glas och fyll upp med äppeljuice. Rör om.