Kajans

Det här blir nån slags choklad-kola-fudge. Med eller utan nötter. Lite som sådana där chokladbitar med kokosfett som man köper på marknader fast dessa är enklare att göra och utan det äckliga kokosfettet.

350 g mörk choklad (fast jag tog hälften mörk, hälften ljus eftersom jag tycker att det är godare)
1 burk kondenserad mjölk (400 g)
30 g smör
150 g pistagenötter (om man vill)
1 krm salt

Hacka chokladen. Lägg den, mjölk, smör och salt i en kastrull. Värm försiktigt till allt har smält. Rör om!

Krossa nötterna grovt.

Tillsätt nötterna till chokladsmeten. Rör om.

Häll upp smeten i en långpanna eller liknande. Teflonduk i botten!

Låt det stå kallt ett tag och sen kan man skära upp bitar. Förvaras i frys eller kyl.