Kajans

Trevlig somrig röra som funkar på bröd eller som tilltugg till maten.

3 hårdkokta ägg
1 salladslök (eller lite purjo eller gräslök)
1 burk kikärter (ca 400 g)
1 dl yoghurt
1 tsk dijonsenap
2 msk hackad gräslök
1 tsk timjan
salt, peppar

Skala och mosa äggen.
Häll av och skölj kikärterna.
Mosa kikärter med mixer eller gaffel.
Rör i ägg, lök, yoghurt, senap, gräslök, salt, peppar och timjan.